Daher sind sie ideal als Obst im Sommer und Herbst. Aufgrund der guten Lagerfähigkeit lassen sich die Äpfel dieser Sorte problemlos bis März aufbewahren. Wird erst gegen Pfingsten schmackhaft. Eine Lagerung ist jedoch noch bis in den folgenden Sommer möglich. Die Gans an St. Martin oder zu Weihnachten beispielsweise wird nur allzu häufig mit einer Apfel-Maronen-Mischung gestopft, die dann auch als geschmackliche Beilage dient. Die Früchte sind erst ab Ende September reif. dunkelrot, Fruchtfleisch unter der Schale rotadrig, fest, mittelsaftig, säuerlich-süß, aromatisch, reift August bis September, für gut versorgte Böden in mittleren Die Sorte weist eine hohe Resistenz gegen Mehltau und Schorf auf. 1685 (dokumentiert) in England, Frankreich? Frühe Apfelsorten werden auch als Sommer- oder Frühäpfel bezeichnet. Süße Apfelsorten eignen sich hervorragend für zahlreiche Rezepte, wie Apfelmus, Apfelkrapfen oder auch klassischen Apfelkuchen – und sind natürlich auch direkt vom Baum eine leckere Zwischenmahlzeit. Zudem weisen sie eine ausgeprägte Frosthärte auf. 35, S. 39 sowie Nr. Ansonsten kann sich das Fruchtfleisch braun verfärben und die Äpfel verderben. Das volle Aroma bildet sich jedoch erst nach einer Lagerung von circa vier Wochen aus. Die Apfel-Sorte „Schöner von Boskoop“ oder auch einfach Boskoop genannt, ist ein bekannter und beliebter Vertreter der süßen Apfelsorten. Die Äpfel sind relativ kugelrund und ca. 15 süße Apfelsorten | Äpfel mit viel Süße, Apfelbaum schneiden: Anleitung für alle Schnittarten, 17 alte und historische Apfelsorten von A-Z, 19 Apfelsorten zum Backen: der beliebteste Backapfel, 10 saure Apfelsorten | Äpfel mit viel Säure. Die Apfelsorte ‘Piros ’ hat einen mittelstarken Wuchs, eine locker verzweigte Krone und bietet hohe Erträge. Anfangs sind die Früchte süß aber noch recht fad. Frucht fest, süß, gewürzhaft. Dadurch ist Rebell… Besonders bei Äpfeln wird dies deutlich. Mit zunehmender Lagerungsdauer wird die Schale jedoch „fettig“, da mit der Zeit ölige Substanzen aus dem Apfel austreten. Die Goldparmäne bringt schon frühzeitig gute Erträge, so dass bereits innerhalb der ersten Standjahre geerntet werden kann. Denn die Goldparmäne ist eine der Sorten, die dazu neigt, bereits nach wenigen Jahren ohne Verschnitt geringere Erträge vorzubringen. Sie wachsen mittelstark und werden mittelgroß. Ungefähr im Februar hat sich der volle Geschmack ausgebildet. Die Sorte Florina hat zahlreiche Vorteile zu bieten. Diese Bildergalerie stellt dir wichtige Apfelsorten vor und zeigt, wann und wie man sie verwenden kann. Ihre Daten werden vertraulich behandelt und gespeichert. Die Liste von Apfelsorten enthält über 7600 Namen von über 5800 Sorten mit über 2900 Bildern des Kulturapfels. Die Wintergoldparmäne bedarf zur Entfaltung ihres sehr wohlschmeckenden Aromas sehr günstiger Standorte mit nährstoffreichen, warmen und leichten Böden mit mäßiger Feuchtigkeit. Institut Français des Productions Cidricoles (IFPC): Verband der Bediensteten für Obstbau und Landespflege Baden-Württemberg e. V. Sortenbeschreibung Roter Winter-Himbeerapfel, https://de.wikipedia.org/w/index.php?title=Liste_von_Apfelsorten/R&oldid=206658480, „Creative Commons Attribution/Share Alike“, Ravensberger Renette (oder: Ravensberger), Nachlass von Peter Hauensten, Rafz Schweiz, Red Chief Campbell Strain (oder: Red Chief CS), Red Chief Mercier Strain (oder: Red Chief MS), Red Delicious Red Spur (oder: Red Delicious Redspur, Red Spur), Red Delicious Starkspur (oder: Starkspur Red Delicious), Red Gala No 42 (oder: Treco Spur Red Gala No 42), 1994 in Weert, Niederlande, ab 2004 im Handel, Gezüchtet in Frankreich (Lot) ab 2000, späte Blüte, geringer Ertrag, geringe Oxidation, Ernte August September, schorfresistenter Zuchtklon × rotfleischiger Zuchtklon, Reinette De Dieppedalle (oder: Reinette Dippedale, Reinette Grise De Rouen), Renette Aus Bordeaux (oder: Reinette De Bordeaux), Renette Aus Damason (oder: Reinette De Macon), Renette Clochard (oder: Reinette Clochard), Renette Parmentier (oder: Grauer Spitzapfel), Renette Van Ekenstein (oder: Reinette Van Ekenstein), Renette Von Breda (oder: Reinette Von Breda), Renette Von Bretagne (oder: Reinette De Bretagne), Renette Von Lüneville (oder: Reinette Durable Deux Ans, Zwei Jahre Dauernde Renette). Gerlinde ist eine der besten Apfelsorten für Spindelbäume beziehungsweise Spalierobst. Damit der Baum nicht veraltet, sollte er regelmäßig verschnitten werden. Am besten schmecken die Früchte daher von November bis etwa Februar. Er ist dabei auch unter dem Namen Delcorf bekannt. Geschmacklich erinnert der süße Apfel mit der milden Säure immer noch an. Im Falle des Boskoops werden aus den sauren Äpfeln süße Früchte mit einer leichten und fruchtigen Säure. Bis zum Winter lassen sie sich jedoch nur in verarbeiteter Form, beispielsweise als Most oder Apfelmus aufbewahren. BRILLIANT® Ist eine Kreuzung aus Orion x Cripps Pink. Die Apfelsorte ‘Reglindis‘ ist bei vielen Gärtnern wegen ihrer hervorragenden Gesundheit beliebt. 81, S. 90), j, o, p (S. 536f) Das ist nicht bedenklich, kann aber den Geschmack verändern. Einige mögen eher saure Äpfel, andere lieben die süßen Äpfel. Sie schmecken sehr süß und aromatisch. Tränende Augen, triefende Nase, Juckreiz - zwei Millionen Apfel-Allergiker müssen auf die Vitaminbombe Apfel verzichten. Späte Apfelsorten dagegen werden nicht nur erst im Oktober oder gar November gepflückt, sie zeichnen sich mehrheitlich auch durch eine besonder… Eine fruchtige Süße bringt der Brettacher-Apfel mit sich. Dass der Apfel nicht aus der Mode kommt, liegt sicher auch an seiner Vielseitigkeit. Ihren Besitzer belohnt diese Apfelsorte mit frühen und regelmäßigen Erträgen, wenn er den richtigen Standort an sonnigen Hängen und mit ausgiebiger Wasserversorgung gewählt hat. Jahrgang, Heft 12. Erst ab etwa Januar haben sie ihren vollen Zuckergehalt ausgebildet und schmecken dann entsprechend süß. Durch ihre Resistenz gegen Feuerbrand, Schorf und Mehltau ist diese Apfelsorte vergleichsweise pflegeleicht. Meist kannst du sie aber schon Ende Juli ernten. Sie eignet sich jedoch nicht für Hochstämme. Geschmäcker sind verschieden. Diese Kreuzwortraetsel-Frage kommt oft in Rätseln vor. Diese Seite wurde zuletzt am 18. 280, S. 312), j, o, p (S. 184, 422f, 571, 640ff), Rheinisches Seidenhemdchen (oder: Rotes Seidenhemdchen), alte Sorte, eventuell Rheinland oder Holland, a, c, d, e, f, g (S. 261), h (Nr. 301 passende Lösungen für die Kreuzworträtsel-Frage »Apfelsorte« nach Anzahl der Buchstaben sortiert. Alte Apfelsorten von A-B. Sortenschutzanmeldung unter der Bezeichnung ‘Bay 4029’. Deshalb wurde sie schon über 1914 Mal aufgerufen. Die süßen Früchte können etwa ab Mitte September geerntet und danach für circa zwei Monate gelagert werden. Je nachdem, wo du einkaufst, kennst du sicher eine Handvoll Apfelsorten und kannst sie auch bestimmen. Nur spät abgenommen erhält der Apfel seinen wahren Geschmack. Der beste Geschmack ist jedoch etwa erst nach einem Monat Lagerung ausgebildet. Die Äpfel können also sofort verzehrt oder verarbeitet werden. Dieser Vertreter der süßen Apfelsorten lässt sich als Hochstamm oder Spalierobst ziehen und bringt bereits in den ersten Standjahren gute Erträge. Die leuchtend roten Früchte sind ab Juli erntereif und sind aufgrund ihrer geringen Lagerfähigkeit zum direkten Verzehr geeignet. Zudem weisen sie eine ausgeprägte Frosthärte auf. GOLDPARMÄNE. Die Äpfel sind wenig druckempfindlich und daher gut transport- und lagerfähig. Dezember 2017. Geerntet wird ab Ende September. Die Genussreife ist bereits bei der Ernte erreicht. Diese müssen Sie sofort essen oder verarbeiten, beispielsweise zu Apfelmus oder -kompott. Die Schorfresistenten Apfelsorten der Obstbaumschule Schreiber. Der süße Geschmack mit leichter Säure erinnert an Beerenfrüchte und ist damit eine Besonderheit. Pomologen – das sind Wissenschaftler, die sich nur mit den verschiedenen Apfelvarianten beschäftigen – zählen in diese Gruppe lediglich die Sorten, die im Erwerbsobstbau nicht mehr zu finden sind. Alkmene ist eine Kreuzung aus den Sorten Cox Orange und Geheimrat Dr. Oldenburg, die im Gegensatz zu Cox Orange auch in trockeneren Klimaten und auf trockeneren Böden gut gedeihen kann. Ein Unterschied zwischen Pflückreife und Genussreife findet sich bei vielen Apfelsorten. Züchter: Hendrik Willem Ten Hove, Siehe: Englischer Königsapfel, Herefordshire-Parmäne, Michael Neumüller, Bayerisches Obstzentrum Hallbergmoos. Der Vorteil dieser alten Apfelsorte: Sie stellt kaum Ansprüche an ihren Standort. Manche haben auch schorfige Stellen. Der süße, leicht fruchtig-säuerliche Apfel kann bis Januar gelagert werden. h (Nr. Wie viele Apfelsorten gibt es in Deutschland und weltweit. Der Apfel Allgemeines Rundum gesund Apfelsorten Apfellagen Der Most Was ist Most Herstellung Herstellung von Apfelwein Mostaufbereitung Adressen in Deutschland www.nabu.de www.logl-bw.de www.streuobsttag.de Förderverein Offenburger Streuobst Apfelsaft Streuobst-Initiative Calw-Enzkreis-Freudenstadt e.V. Die Früchte können erst gegen Ende Oktober geerntet werden, sind dann aber noch nicht genussreif. Sie reagieren vor allem auf gängige Supermarkt-Sorten. Etwa ab Dezember setzt die Genussreife ein. Malus x domestica - Apfel. Roter Rosmarinapfel (oder: Roter Rosmarin), Roter Sauergrauech (oder: Sauergrauech Rouge), Roter Sommer-Calvill (oder: Roter Sommerkalvill), Roter Sommer-Rambour (oder: Roter Sommerrambur), Roter Stettiner (oder: Krautapfel, Mahler, Malerapfel, Maloner, Red Bietigheimer, Rostocker, Roter Backapfel, Roter Bietigheimer, Roter Herrenapfel, Roter Winterstettiner, Türkischer Weinling, Zigeunerapfel), a, f, g (S. 263), h (Nr. Die Äpfel können also sofort verzehrt oder verarbeitet werden. Erläuterungen und Quellen: Siehe Hauptartikel! Ab Ende September bis Oktober ist die Pflückreife erreicht. Ruhm Aus Vierlanden (oder: Ruhm Von Vierlanden), Ruhm Den Siegern (oder: Slava Pobeditelâam, Slava Pobeditelyam, Slawa Pobediteljam). Die Früchte sind ab Oktober erntereif. Es gibt keine allgemeingültigen Definitionen darüber, was “alte Apfelsorten” bzw. 6-8 cm groß. Die Apfelsorte hat festes Fruchtfleisch und schmeckt aromatisch süß mit leichter Säure.Der Galmac ist widerstandsfähig gegen Mehltau und nur mäßig anfällig für Apfelschorf. Erst nach einer Lagerung von circa vier Wochen erreichen sie die sogenannten Genussreife. Seine mittelgroßen bis großen Früchte sind erst grünlich-gelb und bei Vollreife rötlich gestreift, sonnenseits kräftig rot. Das heißt, dass sich der Geschmack während dieser Zeit verändert. Die vorliegende Empfehlung soll eine Entscheidungshilfe sein, mit dem Ziel sowohl gut schmeckende als auch relativ robuste, eher problemlose Sorten in den Vordergrund zu stellen. Apfelsorten-Übersicht: Hier werden Deutschlands beliebteste Apfelsorten und ihre Reifezeitpunkte vorgestellt und erklärt, warum Äpfel so gesund sind. Topaz wird vor allem als Hochstamm gezogen und hat eine breite, aber gedrungene Krone. Rebella Die Sorte Rebella ist wunderbar für pflegeleichte Gärten und Regionen mit strengen Wintern geeignet, denn die Bäume sind resistent gegen Feuerbrand, Mehltau und Schorf und zudem wenig anfällig für Spinnmilben. Wird der Relinda Apfelbaum an einen sonnigen Standort gepflanzt, bringt er sehr süße Früchte hervor. Bei der Auswahl der Sorten für den eigenen Garten sollte jedoch auf mehr geachtet werden, als nur auf den Geschmack. Erhalten sie hingegen zu wenig Sonnenlicht, überwiegt im Aroma die Säure. Die Früchte sind verhältnismäßig klein, haben jedoch einen sehr intensiven und aromatischen Geschmack mit leichter Säure. 53, S. 58), j, o, p (S. 568f), Roter Wintertaubenapfel (oder: Pigeon De Jérusalem, Pigeonnet De Jérusalem, Roter Winter-Taubenapfel), Royal Gala (oder: Gala Royal, Regal Gala), US-Patent: PP04121. Mit dem Verzehr sollte jedoch wenigstens ein Monat gewartet werden, denn die Genussreife stellt sich bei diesen Äpfeln erst nach einigen Wochen der Lagerung ein. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Die Äpfel lassen sich etwa ab Anfang September ernten und weisen eine gelbe bis karminrote Schale auf. Eine weitere sehr schmackhafte Beilage stellen sogenannte Thymian-Äpfel dar. 265, S. 297 sowie Nr. Die Erträge sind sehr schnell sehr hoch. Die volle Genussreife ist sogar erst ab Oktober, nach vier Wochen Lagerung erreicht. überhaupt “Obstsorten” sind. Mit dem Verzehr sollten Sie jedoch auch bei dieser Sorte warten, denn erst nach wenigstens vier Wochen Lagerung erreichen die Äpfel ihre volle Genussreife. Dadurch sind sie auch für Anfänger in der Gartenpflege gut geeignet. Die alten Apfelsorten der Obstbaumschule Schreiber. Manche Äpfel sind etwas schief gewachsen und/oder eingedellt, da wo ein Zweig zu dicht dran war. Die Äpfel sind eher süß im Geschmack und herrlich saftig. Die Bäume sind widerstandsfähig gegen Mehltau, Schorf und Spinnmilben und insgesamt sehr pflegeleicht. Nach der Ernte können sie für circa zwei Monate gelagert werden. Ob knackig süß direkt zum Naschen oder eher säuerlich für einen leckeren Kuchen, ob klassische oder neue resistentere Sorte, vielseitiger geht es kaum: der Apfel frisch vom Baum. Saftig, süß und bereits ab August pflück- und genussreif sind die Äpfel der Sorte Retina. Mit der Zeit werden sie jedoch mürbe. Die Schale können gelb-grün bis violett-rot sein. Apfelsorte Beschreibung Discovery Rarität: klein bis mittelgroß, Deckfarbe rosa, tlw. Das Aroma ist abgerundet und intensiv. Dadurch ist Rebella eine der Apfelsorten, die sich auch direkt ganz frisch vom Baum essen lassen. rot gestreifter saftiger Apfel, Verwendung: als Tafelsorte, in der Küche, mittelstarker Wuchs: Von Zuccalmaglios Renette Grevenbroich, 1878: gelb mit leicht roter Backe, edel gewürzt, Verwendung: als Tafelsorte, mittelstarker Wuchs: Weigelts Zinszahler von 1850 Daher möchten wir Ihnen im folgenden Artikel 15 süße Apfelsorten vorstellen. Sie bringt auch als Hochstamm sehr schnell hohe Erträge, zeigt sich resistent gegen Feuerbrand, Mehltau, Schalenbräune und Schorf. Eine Lagerung bei etwa 10 °C ist ideal, um die Früchte frisch und knackig zu halten. ‚Delbarestivale‘ Dieser knackig-frische Tafelapfel zählt zu den besten Frühäpfeln. Finde was du suchst - köstlich & vielfältig. Eine Besonderheit der Früchte ist, dass sie etwa Mitte Oktober geerntet werden können, jedoch erst sehr viel später die Genussreife erreichen. 207, S. 229), j, o, Roter Augustiner (oder: Auberive, Kellerapfel, Moeneuvre, Moyeuvre, Mühlapfel, Roter Apfel Von Sedan, Roter Herbsttaffetapfel, Sammetapfel, Seidenrock, Tafft-Apfel, Wollenschläger), Roter Hauptmann (oder: Roter Hauptmannsapfel), Roter Herbst-Rambour (oder: Roter Herbstrambur), Roter Kentischer Pepping (oder: Colonel Vaughan), Roter Münsterländer Borsdorfer (oder: Roter Münsterländer), Roter Oster-Calvill (oder: Roter Osterkalvill), Roter Quarrendon (oder: Devonshire Quarrenden). Fuji-Äpfel besitzen ein sehr saftiges Fruchtfleisch mit dezent-süßem Aroma. Die Sortenvielfalt umfasst sowohl neue als auch altbewährte Sorten, zudem solche, die resistent gegenüber bestimmten Krankheiten sind, deutsche und exotische Apfelsorten. Apfelsorte Kreuzworträtsel-Lösungen Alle Lösungen mit 4 - 27 Buchstaben ️ zum Begriff Apfelsorte in der Rätsel Hilfe Die Apfelsorte Galmac kommt aus der Schweiz und ist pünktlich zum dortigen Nationalfeiertag am 1.August erntereif.

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